Осенью, иммунной системе нашего организма, как никогда необходима поддержка и укрепление. В это время года в ход идут чеснок, лук, калина, лимон и другие не очень вкусные, но весьма полезные продукты. А что же делать любителям сладенького, ведь сахар в сладостях лишает нашу иммунную систему важных биологических веществ. А именно в этот период иммунная система должна быть на пике своей формы. Не беда, вспомните про мед — очень вкусный и в месте с тем полезный продукт.
Мед содержит целый комплекс витаминов, углеводов и микроэлементов, а его вкус и аромат, невозможно спутать ни с каким другим продуктом.
Медовый настой
Перекрутите при помощи мясорубки полтора стакана изюма и два лимона (не очищая кожуры). В полученную массу добавляете стакан грецких орехов, полстакана миндальных и заливаете полстакана растопленного меда. Ставите полученную смесь на два дня в темное место. Употребляйте по 1-2 столовой ложке за час перед каждым приемом пищи.
Медовый коктейль
Возьмите пол небольшую емкость и налейте туда 50 грамм водки, 50 грамм красного портвейна и 50 грамм меда. Перемешайте и добавьте 1-2 столовые ложки лимонного или апельсинного сока. Положите несколько кусочков льда и поставьте в прохладное место на полчаса.
Молочная каша с медом
Приготовьте молочную кашу: рисовую, овсяную, гречневую. Перед подачей на стол в каждую порцию добавляется по полной столовой ложке меда.
